冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶茶荷 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶巾 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，品茗杯、第二泡时间约1.5分钟 ，茶匙 、茶夹 、第一泡出来的茶汤一般不喝，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶荷 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶壶 、以此类推 。茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则 、条索紧结 、二泡茶 、滤网 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
在各大茶类中，功夫茶讲究“头泡水 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙 、青茶7泡之后仍有余香。三泡四泡是精华”
，茶则 、茶巾、浓度要求较高
，甚至更多 ，品茗杯 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，故冲泡时间宜短些
，呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网 、 茶水比
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备器 ：
随手泡 、