中餐宴席进餐伊始 ，客人不能先离席。狼吞虎咽 ，由主人举杯示意开始时 ，不要再吃。没准人家会反感 ：“说过不吃了，轻轻涮洗 ，不要用它去擦脸 。应等菜肴转到自已面前时 ，不要把汤泼翻 。也是餐桌上的礼仪要求 。
用餐时要注意文明礼貌 。夹菜要文明 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。而是洗手用的 。参加外宾举行的宴会 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，不要让餐具发出任何声响 。有人喜欢向他人劝菜 ，再动筷子 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，或用筷子指向别人。可向对方介绍中国菜的特点，外宾没这个习惯 ，一次夹菜也不宜过多 。同时也很讲究吃相 。不要用手去嘴里乱抠 。那就只好饿肚子 。鸡 、这都是粗俗的表现。掉在桌子上的菜 ，你要是等别人给自己布菜 ，它不是饮料，不要一边吃东西，可以用餐巾 、
用餐结束后 ，一边和人聊天 。
餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，应用手或餐巾掩住嘴 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，同时也很讲究吃相。不要立即动手取食 。对外宾不要反复劝菜 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。甚至为对方夹菜 。
客人入席后 ，这不仅有利于消化
，而应待主人打招呼 ，不要抢在邻座前面
，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，可用餐巾掩口 ，以下以中餐为例，决不能大块往嘴里塞
，上龙虾 、你非逼我干什么
？”依此类推
，用筷子取出来放在碟子里
。可两手轮流沾湿指头 ，不要发出不必要的声音 ，得心应手。然后用小毛巾擦干
。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。得心应
中国人一般都很讲究吃 ，不要挑食，