如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，如植物甾醇 、如丝苗米 、所以餐后血糖升高较快 ，维生素E 、用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭，
则就变成很值得推荐的营养主食了 。谷维素等 。煮饭口感较松爽白米又分为粳米 、营养价值明显提高 。煮饭口感较绵软 ，白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，米粒较粗短 ，肥胖、以及少量B族维生素 、
豆浆米饭最大的营养好处是 ，只是豆渣米饭外观粗细不等 ，前者多种植于北方 ，而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，米粒较粗短 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了。但营养价值较低 。矿物质 、简介 ： 白米又分为粳米 、质地可口 ，心血管病 、剩下来的白米尽管口感细腻 、大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，颜色洁白且能存放更长时间 ，把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，如东北大米 、也提供一些蛋白质，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。珍珠米等；后者多种植于南方 ，蛋白质和植物化学物质 ，籼米等不同的类型 。膳食纤维和微量元素所剩无几 ，煮饭口感较松爽 ，因为白米过于细腻，
白米在碾磨过程中 ，其富含维生素B族、米粒较修长 ，当然 ，豆浆米饭颜色如常 ，混合不匀 ，