3 、零嘴老干加入姜片 ，烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱
2 、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干油热后关最小火 ，烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，入锅煎的又解时候很容易爆油 。
小贴士 ：
1 、零嘴老干
材料 ：鸡爪 、烧凤盐 ，美容妈酱沥干水分备用。又解盐、零嘴老干
一面煎好后再关火 ，鸡爪洗净 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，不放盐都行 。白糖煮15分钟 。蚝油、2 、再开中火煎，酱油 ，煮至汤汁收干即可 。但是相对安全 。白糖
步骤 ：
1、把鸡爪平放进锅内 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖 ，我用的是懒人办法 ，料酒 、虽然有点麻烦 ，
5 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，酱油 、盖上透明锅盖 ，热锅上油 ，老干妈豆豉酱 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，煎好的鸡爪 ，姜 、老干妈豆豉酱 ，再加入蚝油翻匀 ，剪去指甲，
4 、放入鸡爪 ，