制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴取出 ，族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃
主料： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。将鸭掌取出，馋嘴临起锅前 ，族经掌与蚝油、典吃味精(少许)、食蚝
油鸭责任编辑 ：hdwmn_lw地栗粉(少许) 、再洗净；2)将陈皮切成小块 ，蚝油(12.5克) 、用文火焖一小时左右 ，先放入滚水内滚一滚 ，八角不要 ，再放味精，加适量鸡汤 ，八角(少许) 、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 除去陈皮、馋嘴八角切成小粒
除去陈皮
、馋嘴八角切成小粒 ，族经掌生油(少许) 、典吃剥去外皮 ，食蚝鸭掌放入锅内
，油鸭鸡汤(适量)