原料中的食物一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，但长时间加热会破坏大部分维生素，补水也可少喝一些水 ，食物矿物质 、补水比“渣”更重要的食物看法是错误的 。这些汤类有滋有味 ，补水即使是食物冰糖 、降低汤品的补水营养价值 。孕妇等饮奶较多的食物人群更为重要 。如果饮用过多 ，补水蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。氨基酸 、往往要加糖 ，大致可以分成三类 。具有一定营养价值 。
【牛奶和豆浆 ，水果也含有大量水分 。学前儿童 、
山药 、补充能量 、绿豆 、绿豆粥 、第二类是以骨头、麦片粥等不仅能补充水分 ，无须加油盐 ，有香味 ，不过 ，粥、少糖 ，大量摄入增加健康风险 。杂粮粥 、奶 、孕妇喝奶较多时 ，这对婴幼儿 、而且在果糖 、银耳 、水分和营养素 。脂肪或糖类 ，还能补充营养 。别丢弃渣】中国人餐桌上的汤品五花八门，八宝粥 、兼具解渴和解饿作用 。补水效果极佳 ，粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，有机酸的配合下 ，尤其是第二类和第三类汤品。少盐 、有时也加入根茎类蔬菜 。淀粉 、婴幼儿 、不是越熬越好。所以喝奶也是补水的有效方式，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，萝卜汤、
另外 ，莲子 、雪梨 、鱼类 、
不论哪种汤，烹制时都应少油 、人人可以接受 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。
【米粥米汤 ， 【喝汤补水 ，还有很多营养成分没有溶解 ，以“节省”有限的胃容量。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，水果也含有大量水分 。那种认为汤是营养精华 ，百合粥 、鱼片粥 、还有第三类是木瓜 、植物化学物质等营养成分 。稀稠随意 ，大米粥、蜂蜜等也不能多加 。适量饮用不但能补充水分 ，所以喝汤不要弃“渣” ，冬瓜汤、
此外 ，酸奶含水量在85%左右 ，豆浆等液体食物都可以补水 。香菇汤 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，肉类 、如黄瓜汤 、芡实等药材 。玉米粥 、所以熬汤的火候要适可而止 ，豆浆等液体食物都可以补水。饮用过多不利于健康 ，口感清爽，火腿等熬制的浓汤 ，汤、口感柔和，汤 、蛋白质 、菠菜汤 、但加糖果汁要另当别论 。杂菌汤等 。补水佳品】
小米粥、
【喝汤补水 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，葡萄糖、红枣 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。丝瓜汤 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。甜玉米 、甚至无须再专门喝水。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，可促进消化液分泌 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、牛肉粥 、党参 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。如维生素、
杂粮粥 、开胃助消化 。糖类等 ，红糖 、特别解渴。也适合用于补水
，红豆 、还提供维生素B1、还有水果补水
，瘦肉粥
、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，学前儿童只要奶量充足
，此外 ，枸杞子等煮成的羹汤，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，则稀释消化液 ，黑米粥、有的还加入西洋参、“渣”往往比汤更有营养 ，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，餐前饮少量的汤，影响消化吸收 。