6 加入味精 ，白糖稍微多一些 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐白糖 ，小菜白糖，甜辣味精，黄瓜熟芝麻 ，道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽干辣椒碎 ，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，辣椒碎，道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，酱油 ，佐餐随吃随取
倒掉水分后再次压上装满水的盆，胡萝卜少量佐料 ：盐 ，酱油 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料 ：小黄瓜 ，