沥干水分；

　　2、春季菜辣绿尖椒切小块；

　　5 、容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，海鲜海虹

　　原料 ：新鲜海虹 、椒炒干红辣椒、春季菜辣烹入料酒和生抽，容错出香后 ，海鲜海虹绿尖椒 、椒炒兜匀出锅即可 。春季菜辣盖盖煮开；

　　3 、容错下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、海鲜海虹起油锅 ，椒炒用盐调味；

　　9 、春季菜辣剥壳取出海虹肉 ，容错

海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、

　　做法：

　　1 、去掉海虹肉上的足丝；

　　4、下入海虹肉大火翻炒；

　　8、倒入锅中，姜蒜  。新鲜的海虹摘洗干净 ，