盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤葱姜，黄豆加入盐  ，蹄花汤这叫打乏 。黄豆

　　4 ，蹄花汤

　　2 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤黄豆。黄豆出锅 。蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆

　　5，

捞出洗净处理好。葱两段 姜一块 、

　　3 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。保证汤清淡清爽。胡椒继续半小时 。一起煲一个半小时 ，