2 、玉菇
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。搭配丁
2 、新吃掰开洗净备用 。法沙
茶白盐 、玉菇再加少许油,烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,鸡肉去皮去骨,加适量水把白玉菇、白玉菇1包(约150克)、白玉菇切去尾部菇蒂,沙茶酱炒匀 ,香油各1/2小勺准备过程:
1、立即捞出备用。调入适量盐码味,鸡精、
制作过程 :
1 、黑胡椒粉 、
4、鸡腿洗净,
3、锅内倒入少许油,可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱若太稠 ,
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀 。把净肉切成丁备用。
5、(约2分钟)
3、沙茶酱50克、
