做法:
1、道解可根据自家微波炉功率调节,微波炉高火加热3分钟
8 、
小贴士 :
1、
7、姜2片、
5、李锦记XO酱2汤匙
调料:蒜2粒 、1汤匙生抽和适量盐搅匀,一定要记得把虾的水份倒掉,盐1茶匙、花雕酒1汤匙、加热的时间可以延长。虾最好开背 ,
4 、加热时间仅供参考,爆香葱、XO酱备好。
2、原料备好 。
5、
3、虾用剪刀从背部剪开 ,
2、蒜切片,生抽1汤匙、虾洗净剪须,
可以用其它酱代替 。加入2汤匙XO酱 、如果喜欢虾干的感觉 ,4、否则会影响调味料加入后虾的入味。高火加热2分钟即可 。高火加热1分钟,
3 、
6、
原料:沙虾350克、加1汤匙花雕酒腌一会 ,然后放入腌好的虾,如果家里有没有XO酱 ,
