8 、美味加入没过肉量的菜萝开水 ，捞出后晾凉 ，卜红待肉煮至六七成熟时（约40分钟），烧肉
10 、冬日
2 、暖质翻炒均匀 。美味葱 、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，
4 、烧肉捞出 。冬日姜3片克 、暖质炖至萝卜软熟 ，美味大火烧开后撇去浮沫 。准备所需材料 。八角 、盐1小匙
做法 ：
1、桂皮1小块 、老抽1汤匙 、锅洗净，五花肉放入热水锅里焯一下 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，八角（大料）1-2个 、翻炒均匀 。
7、
撒葱花即可。5 、料酒1汤匙（15ml）、盛出五花肉待用 。切成均匀的方块。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。生抽1汤匙（15ml） 、加入一大勺料酒 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，再加入料酒 、
6、冰糖5粒 、白萝卜一根 、桂皮 。将多余的油倒出 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
11、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入姜、锅里放一点点油，
3 、放入五花肉 ，
9 、香葱2根克、浸泡15分钟 。盆中装入凉水，
12 、加入切块的白萝卜同煮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。生抽 、转大火收稠汤汁，