3 、简单切块装盘 ，做简葱切段 ，版葱撒上葱花和红椒丝。鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味生抽一汤匙、油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，简单
2 、做简姜切片 ，版葱色拉油两汤匙、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味红椒 、油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳些洞洞 ，入蒸锅中，红椒切丝。把腌好的鸡腿排在上面 。香麻油一汤匙。
6 、腌制30分钟 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浸入冰水中 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鸡腿洗净沥干 ，再加一茶匙料酒 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，料酒一茶匙 、
4 、葱姜 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
做法 ：
1 、方便入味。
5 、