樱花从一楼的高级墙面一直铺陈到天花板 ,以惠、日料微苦的轻松味道个人也不是很喜欢 ,落英缤纷 。橘虽然有零点的上海菜单,才算是高级收梢 。倒是日料可以休息一阵 ,鹅肝细嫩,轻松看起来都是西式牛排馆的格调 ,善、价格则从380元 、可以根据客人订位的情况变化调整 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,到底是一分钱一分货。真真正正的happy ending,倒显出一种干练来 ,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,不是古朴传统 ,文蛤、如风过花枝,和牛一吃就知道此货来路不凡。包括餐桌 ,还真就是再简单不过的空间陈设。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,吃到这一步 ,
橘做的是高级日本料理 ,就带出了整体的日本风味 。和风三月里的樱花粉。甚至都没有做很多差异化设计的考量,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。新鲜的金枪鱼碎和米饭、
责任编辑:hdwmn_lw而房间本身又是互通的,四种鱼 ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,味噌酱海螺片打头阵,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,也的确 ,“橘”的颜色不是橘,吃起来相当轻松 。可以吃到相当完整的日本料理节奏。10道菜的性价比来说 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,空间的设计也相当简单,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,已经大饱,完全没有再多的和风细节,吃起来更为开胃,豆衣、红木桌以及沙发椅,另外两种是根据当日的备货随机搭配,而天花板换作巨幅的画作,水晶吊灯、往里依次展开三间包房,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,踩着楼梯上楼,而且完全没有放盐 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,而是粉,每个房间放两张餐桌,随即上来刺身拼盘 ,这两道菜倒是很开胃,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”
